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食品饮料:旺季备货与酵母投资
近期食品饮料板块表现略逊于大盘,细分行业中肉制品、其他食品和零食相对稳健。临近中秋,白酒市场开始备货,但受消费环境影响,经销商情绪谨慎,动销预期整体较低。高端白酒和地产酒头部品牌韧性较强,渠道回款分化明显,库存维持合理水平,预计双节动销同比持平,次高端白酒更注重渠道秩序管理。
重点关注安琪酵母下半年业绩加速增长的机会。公司受益于低基数效应、居家消费回暖带动小包装酵母需求及海外市场持续扩张。成本方面,国际及国内糖蜜价格下降明显,水解糖使用减少,能源成本也趋于下降,有望提升毛利率。股权激励激发市场开拓动力,增长质量提升,预计下半年业绩表现坚实。
投资建议方面,推荐关注五粮液、山西汾酒、贵州茅台和劲仔食品。五粮液渠道改善显著,非标酒贡献增长;山西汾酒产品升级和全国扩张加快;贵州茅台深化改革,注重可持续发展;劲仔食品营收稳定,成本下降带来利润弹性。需警惕经济下行、食品安全及原材料价格波动等风险。
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