根据一份最新的报告，一家调味品企业取得了2023年第三季度的超预期业绩。预计在不断补齐短板的过程中，公司将成为一个平台型调味品企业。目前，该公司以“零添加”产品为抓手，不断发展酱油、其他品类、醋、料酒和蚝油等产品，同时不断丰富SKU，并扩大渠道。预计公司的产品、渠道和品牌壁垒将逐步增厚，并有望在调味品大行业内继续挤压竞争对手，实现长期超额收益。 该公司近期单季度的营收和净利润分别同比增长了48%和90%，其中零添加产品流通渠道铺货是实现放量的主要原因，而经销商加码带动空白市场持续挖掘也是收入大幅增长的关键。毛利率同比增加3.32个百分点，而净利率同比增加了3.59个百分点。这与公司推广零添加产品、大豆、包材和运费等原材料价格下探有关，同时也得益于消费拉力的提升。 然而，分析师注意到风险因素，其中一个是经济增长不力，另一个是零添加竞争加剧以及食品安全风险等。不过，鉴于该公司的发展前景看好，分析师仍建议维持“增持”评级，并认为在未来，该公司有望成为平台型调味品企业。